Panier 25
Bonjour les mangeurs,
Cette semaine, un sujet qui propose une piste de réflexion: le compte carbone individuel.
Une proposition qui a ses forces et ses faiblesses évidemment.
Le premier point délicat est l’individualisation de la démarche et non la considération d’une société comme un collectif.
La force de ce système est simplement le respect des quantités de gaz à effet de serre émis, la confrontation de nos modes de vie à la réalité.
Et plein de questions émergent instantanément:
Comment mettre en place un tel compte? Comment éviter les injustices? Comment faire pour que les émissions d’un individu belge et celles d’un individu de Sahel se rejoignent à 2 tonnes de CO2 par an? Quelle trajectoire pour unifier les émissions de tous les citoyens de la planète sans créer de tensions insupportables? Comment ne pas sombrer dans une dictature du contrôle total sur ses citoyens? Est-ce possible de faire accepter une pareille révolution aux populations les plus riches (nous)?
Je vous propose ce petit reportage de 10 minutes sur Arte pour débroussailler le chemin. C’est une mise en bouche. Les différents sujets sont à creuser.
Arte: Un compte carbone pour traquet nos émissions de CO2
Depuis https://comptecarbone.cc
Seriez-vous prêts à vivre avec un quota annuel de consommation? A quelle vitesse seriez-vous prêts à modifier vos comportements?
- 1 an?
- 5ans?
- 10ans?
- La technologie me permettra de continuer comme maintenant?
- Si l’Etat commence à contrôler ce qu’on achète, on est foutu?
A noter que ce qui serait rigolo, c’est que toutes les personnes aisées ne pourraient simplement plus consommer à outrance. Fini l’effet de mimétisme des catégories socio-économiques les plus basses vers les plus hautes. En effet, il y a une règle très simple en terme d’émission de gaz à effet de serre: plus vous gagnez d’argent, plus vous émettez de CO2. C’est aussi simple que ça. Ca pourrait faire l’objet d’un prochain panier :)
Et sur ce, voici les légumes de ce début de mois de novembre, euh, de mois d’août!
Le panier
Tomates
Courgette
Concombre
Chou-fleur
Fenouil
Chou pointu (Paniers gourmands)
Le panier de fruits
Cerises !
Les suppléments
Fruits & légumes
PDT: 2€ /kg
Autres
- Oeufs extra-frais (bio): 2,5€ /6p
- Miel 8€ /500g
- Farine froment 70% (bio): 5,5€ /2,5kg
- Farine froment 80% (bio): 4,5