Panier 27

Coucou tout le monde,

Je vous en ai déjà parlé, je vous en reparle et je vous en reparlerai: le magasine Tchak ! Si Tchak tranche avec les news classiques, c’est pour mieux laisser passer la lumière dans cette brume politique.

Tchak? C’est un trimestriel indépendant d’une centaine de pages sur le monde de l’alimentation essentiellement en Belgique: tous les niveaux sont approchés: producteurs (éleveurs, maraîchers, agriculteurs de plein champ, ..), transformateur (conserverie, moulin, .. ) et mangeurs (coopérateurs, clients, …).

On y trouve des études plus larges, sur les grands enjeux du secteur mais aussi des cas très précis où l’on peut constater concrètement l’impact des politiques menées.

Au-delà des constats, on y trouve un paquet de solutions, de modèles différents, des pistes déjà existantes pour faire avancer la situation. Ca permet de se rendre compte que tout est possible, et que la volonté politique reste pertinente.

En bref, avec Tchak! vous avez l’occasion de maîtriser l’ensemble du secteur, depuis les problèmes chroniques auxquels il faut faire face, jusqu’aux solutions qu’il faudrait mettre en place, en passant par les points de blocages systémiques qui ne trouvent pas forcément de “solutions faciles”.

Très intéressante, la partie du magasine qui met en lumière toute une série de projets existants qui ne demandent qu’à faire des petits. Peut-être que vous, à la lecture d’un numéro, trouverez un métier que vous n’imaginiez même pas car ils sont nombreux les métiers de l’alimentation :) Ou alors, vous déciderez de vous lancer en politique, furieux de subir l’inertie du moment.

La high tech dans l’agriculture? Un fléau qui tente de maintenir un modèle à flot.

Je vous conseille grandement l’abonnement à ce trimestriel qui vous donnera toutes les informations pour avoir un avis éclairé sur le secteur et notamment sur la possibilité de développer des modèles agroécologiques aujourd’hui, et pas quand il sera trop tard!

Et côté légumes, voilà le panier!

• Le panier

Tomates
Courgette
Concombre
Betteraves
Radicchio
Pommes de terre
°Les quantités de chaque légume varie selon la taille de votre panier :)

• Le panier de fruits

Myrtilles et prunes

• Les suppléments

Fruits & légumes
PDT: 2€ /kg

Autres
- Oeufs extra-frais (bio): 2,5€ /6p
- Farine froment 70% (bio): 6€ /2,5kg
- Farine froment 80% (bio): 5€ / 2,5kg