Panier N°13

Bonjour les mangeurs,

Cette semaine, on parle d’une petite fête à Waterloo qui a pour thème la protection du Triage Sainte-Gertrude. Faire la fête et être activiste, ça va -souvent!- ensemble. Lutter activement, ça sort l’esprit de la morosité qui pourrait régner :)

Voici l’invitation officielle:

Notre festival Music' Ô Champs se prépare, prévu le sam 25 mai PM drève du Garde à Woo. Il s'agit de sensibiliser le public aux questions environnementales par des stands et la musique de  5 artistes.

Focus sur la menace de bétonnage qui pèse sur le Triage Ste Gertrude ses terres agricoles (ferme Ste Gertrude) et notre patrimoine naturel. Triage Ste G est le lieu dit où se déroulera le festival. Le même événement a eu lieu au même endroit l'année passée, je t'y avais invité. C'est notre 2ème édition.

A noter également la mise en place d’un atelier sur l’alimentation, accessible à tous, des plus confirmés aux personnes qui s’intéressent fraîchement à l’alimentation:

La Fresque Agri-Alim: https://fresqueagrialim.org/

Billetterie et infos:  https://linktr.ee/musicochamps?utm_source=qr_code

Et voilà qui suit le panier de la semaine! Composé des légumes qui nous permettront de vider -quasi- totalement la serre et d’avancer sur le chantier de plantation des 600 pieds de tomates :)

• Le panier

Mesclun de laitue
Epinards
Coriandre
Patates douces
Laitue
Bettes (Paniers gourmands)

• Le panier de fruits

Poires et pommes.. Aller, la saison avance!

• Les suppléments

Fruits & légumes
PDT: 2€ /kg

Autres
- Oeufs extra-frais (bio): 2,5€ /6p